8014-13-9 枯茗油
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安全说明
危险品运输编号:UN 1993C 3 / PGIII;WGK Germany:2;RTECS号:GS1305000;TSCA:TSCA listed;毒害物质数据:8014-13-9(Hazardous Substances Data)。急性经口LD50(大鼠):2.5 ml/kg (2.0-3.1 ml/kg);急性经皮LD50(兔):3.56 ml/kg (2.92-4.35 ml/kg)。
用途与制备
枯茗籽油用作辛香调合剂,多用于肉类加工调味,亦用于腌制品、果酱、干酪、汤类、蛋糕、面包等;印度咖喱粉主要原料,我国新疆烤羊肉香料;用于调配日用、食用和烟草香精。
食品调味;日用香精;烟草香精
提取方法:由伞形科植物枯茗(孜然芹)的成熟果实经干燥破碎后用水蒸气蒸馏而得。- 条件:水蒸气蒸馏;- 收率:2.4%~3.6%;- 产地:中近东,中国、摩洛哥和马耳他等地。