22830-45-1 葡萄糖酸亚铁盐

危险性质：否

食品添加剂，营养增补剂(铁质强化剂)；色素助剂；稳定剂。

食品添加剂; 饲料添加剂

路线1（直接法）：葡萄糖酸钙与硫酸亚铁在少量铁粉存在下，90℃反应10h，收率97.8%，但硫酸钙残留高。反应式：(C6H11O6O)2Ca + FeSO4 → (C6H11O6O)2Fe + CaSO4↓

路线2（酸法）：1.2mol/L葡萄糖酸钙加等体积硫酸溶液，90℃反应1h，过滤除硫酸钙，过柱得35%葡萄糖酸溶液（收率97%）；再将硫酸亚铁加碳酸钠溶液生成碳酸亚铁沉淀（收率98%），加葡萄糖酸溶液搅拌30min（CO2保护），结晶、过滤、乙醇洗涤、50℃真空干燥得成品（收率98%）。反应式：C6H11O6OH + FeCO3 → (C6H11O6O)2Fe + H2O + CO2↑