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39255-32-8 2-甲基戊酸乙酯

首页/化工词典/醛酮羧酸及酯/饱和一元羧酸/39255-32-8 2-甲基戊酸乙酯

39255-32-8 2-甲基戊酸乙酯

中文名称: 2-甲基戊酸乙酯
英文名称: Ethyl 2-methylpentanoate
CAS号

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首页/化工词典/醛酮羧酸及酯/饱和一元羧酸/39255-32-8 2-甲基戊酸乙酯

39255-32-8 2-甲基戊酸乙酯

中文名称: 2-甲基戊酸乙酯
英文名称: Ethyl 2-methylpentanoate
CAS号

分子式

C₈H₁₆O₂

分子量

144.21

类别

饱和一元羧酸

更新日期

2026-04-13

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 2-甲基戊酸乙酯
英文名: Ethyl 2-methylpentanoate
CAS号: 39255-32-8
分子式: C8H16O2
分子量: 144.21
中文别名: 2-甲基戊酸乙酯;2-甲基戊酸乙酯,98%;母菊酯;2-甲基-戊酸乙酯;母菊酯,98%;母菊酯(2-甲基戊酸乙酯);2-甲基戊酸乙酯(二氢草莓酸乙酯);二甲基戊酸乙酯(二氢草莓酸乙酯)(母菊酯)
英文别名: 2-methyl-pentanoicaciethylester;2-Methylvaleric Acid Ethyl Ester Ethyl 2-Methylpentanoate 2-Methylpentanoic Acid Ethyl Ester;Ethyl alpha-methylvalerate;Pentanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester;Pentanoicacid,2-methyl-,ethylester;RARECHEM AL BI 0135;MANZANATE;ETHYL 2-METHYLPENTANOATE

物化属性

化妆品成分功效: PERFUMING
外观与性状: 液体
形态: 液体
气味: 10.00% 的二丙二醇溶液。新鲜果味，青瓜，苹果皮，菠萝味
颜色: 无色至几乎无色

安全信息

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：危险品运输编号UN 3272 3/PG 3，危险等级3，包装类别III，海关编码29189900，存储类别3-易燃液体，危险性类别易燃液体类别3，WGK Germany:2，TSCA listed。

生产及用途

用途与制备

食用香料；食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准中，作为食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量；可用于日化香精的调配。

食用香料; 日化香精

香型

green

临界压力

未确定

临界温度

未确定

储存条件/存储条件

密封、阴凉、干燥保存

密度

0.864 g/mL at 25 °C (lit.)

折射率

n20/D 1.403 (lit.)

比旋光度

未确定

比重

0.864

水溶解性

467mg/L at 20℃

沸点

153-152 °C (lit.)

油水（辛醇/水）分配系数的对数值

未确定

溶解度/溶解性

1.7 mg/ml ; 0.0118 mol/l

熔点

未确定

燃烧热

未确定

爆炸上限（%,V/V）

未确定

爆炸下限

未确定

相对蒸汽密度（空气=1）

未确定

稳定性

常规情况下不会分解，没有危险反应

精确质量

144.11500

自燃点或引燃温度

未确定

蒸气压

7.56hPa at 20℃

蒸气压/蒸汽压

未确定

闪点

103°F

饱和蒸气压

未确定

化学性质

无色至淡黄色液体，有似水果气味。沸点 152-153℃/760mmHg。密度 ρ(20)0.864g/mL。折光率 n20/D1.403。闪点 102.2℉/39℃。

BBB穿透

Yes

CYP1A2抑制

CYP2C19抑制

CYP2C9抑制

CYP2D6抑制

CYP3A4抑制

GI吸收

High

P-gp底物

Brenk告警

0.0 alert

Leadlikeness

1.0

PAINS告警

0.0 alert

合成可及性

1.97

Egan规则

0.0

Ghose规则

None

Lipinski规则

0.0

Muegge规则

1.0

Veber规则

0.0

生物利用度评分

0.55

Fraction Csp3

0.88

LogP

1.98570

LogP(Consensus)

2.15

LogP(MLOGP)

1.96

LogP(SILICOS-IT)

1.75

LogP(WLOGP)

1.99

LogP(XLOGP3)

2.42

LogP(iLOGP)

2.64

LogS(Ali)

-2.61

LogS(ESOL)

-1.93

LogS(SILICOS-IT)

-1.97

PSA

26.30000

TPSA

26.3 Å²

可旋转键数

摩尔折射率

41.85

氢键供体数

0.0

氢键受体数

2.0

皮肤渗透Log Kp

-5.46 cm/s

芳香重原子数

重原子数

外观性质

无色至淡黄色液体，有似水果气味，新鲜果味（如青瓜、苹果皮、菠萝味）

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