13327-56-5 3-甲硫基丙酸乙酯

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品（sinopharm_reagent）；危险品运输编号UN 3334，WGK Germany:3，TSCA listed，海关编码29309090，存储类别10 - 可燃性液体（chemicalbook）；WGK Germany:3（molbase）。

化学合成；香精香料。作为食品用香料，用于配制饮料、冰淇淋、蜜饯、明胶和布丁（FEMA限量1mg/kg），糖果、焙烤食品（FEMA限量2mg/kg）等食品香精，在酒用香精中协调风味，在菠萝等果香及蔬菜、肉类香精中应用重要。

香精香料; 食品添加剂

路线1：

• 步骤：溴代丙酸乙酯与甲硫基钠反应。

路线2：

• 步骤：丙烯酸乙酯与甲硫醇在醇钠（如甲醇钠）存在下缩合得到。