14436-32-9 9-癸烯酸
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安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:危险品运输编号UN 3265 8/PG 2,WGK Germany:3,海关编码2916.19.3000,危险等级IRRITANT,存储类别10 - 可燃性液体,危险性类别眼部刺激类别2、经皮刺激类别2、特异性靶器官毒性-一次接触类别3。
用途与制备
作为食品用香料,用于配制香精,主要用于含油制品;FEMA规定油脂中使用限量为100mg/kg,GB 2760-1997允许使用,天然品存在于干酪、啤酒、白及红葡萄酒等中。
食品用香料