8002-03-7 花生油

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany 无数据，RTECS号RX2830000，F值8，TSCA listed，海关编码15089000，毒害物质数据8002-03-7，毒性数据skn-hmn 300 mg/3D-I MLD 85DKA8 -,127,77

直接用于皮革中脂，制取硫酸化油；作为涂层剂、乳化剂、成型助剂、组织改进剂；用于食品烹饪（炒、煎、炸等），提供营养并增加食品美味。

食品；皮革；材料科学

路线1：机械压榨法

• 步骤: 油料→清理→烘干与冷却→破碎和脱皮→高温烘烤及时降温→榨糁→轧坯蒸炒→榨油→水化脱胶→脱色→脱臭→成品油
• 条件: 烘干与冷却、破碎脱皮、高温烘烤及时降温、榨油、水化脱胶、脱色、脱臭等工艺步骤

路线2：溶剂萃取法

• 步骤: 由花生果仁经机械压榨或溶剂萃取后提炼、脱色、脱臭以除去游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质和其他非油脂物质而成
• 条件: 萃取后提炼、脱色、脱臭，去除游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质和其他非油脂物质

路线3：物理压榨法

• 步骤: 花生米去除红皮→破碎轧制成0.2～1.3mm胚片→平板烘干机烘焙（260℃，30分钟，0.2Mpa）→挤压膨化（2.7MPa，120℃，70秒）→低温压榨（45℃，3.0Mpa）→毛油→酸液处理（柠檬酸水溶液，2wt%，0.1wt%，搅拌20min）→水洗→急冷（12℃/min至1℃）→膨润土处理（3%，冷压过滤）→硅藻土处理（1%）→陶瓷膜过滤（20000Da，25℃，0.3Mpa）→真空脱臭（0.08Mpa，140℃，0.5h）→浓香型花生油