9002-10-2 酪氨酸酶

名称和标识

中文名: 酪氨酸酶
英文名: Tyrosinase
CAS号: 9002-10-2
分子式: NULL
分子量: 0
中文别名: 多酚氧化酶(源自菇类);多酚氧化酶(菌菇);多酚氧化酶(菌菇) 25KU;蘑菇酪氨酸酶;TYROSINASE 酪氨酸酶;多酚氧化酶(酪氨酸酶、陈干酪酵素、酥氨基酸酶、多聚苯酚氧化酶、儿茶酚氧化酶);酪氨酸酶;多酚氧化酶来源于菇类
英文别名: Tyrosinase from mushroom,Catechol Oxidase, Monophenol Monooxygenase, Monophenol, dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductase, Polyphenol Oxidase;TYROSINASE FROM MUSHROOM, LYOPH., >= 2000 UNITS/MG;PHENOLASE FROM POTATO;TyrosinaseExMushroom;exMushroom;AGARICUSBISPORUSTYROSINASE;Polyphenol Oxidase from Mushrooms;1,2-Benzenediol: oxygen oxidoreductase

化妆品成分功效: SKIN CONDITIONING
外观与性状: lyophilized powder
形态: 冻干粉
颜色: 浅棕色至棕色
储存条件/存储条件: -20°C
密度: 1.4±0.1 g/cm3
折射率: 1.590
比活性: ≥1000unit/mg solid
沸点: 1578.2±65.0 °C at 760 mmHg
熔点: 89-94 °C
精确质量: 1030.409912
蒸气压/蒸汽压: 0.0±0.3 mmHg at 25°C
闪点: 908.2±34.3 °C
化学性质: 棕色冷冻干燥粉末，对湿敏感。广泛分布于植物、动物和人体肝脏、黑色素形成细胞内。可从食用蘑菇和马铃薯制取。可催化酪氨酸成3,4-二羟基丙氨酸(Dopa)，也能使割开的马铃薯和植物表面变黑。有使一元酚、二元酚需气氧化的特性。
LogP: -1.38
PSA: 0.00000
外观性质: 浅棕色至棕色冻干粉，对湿敏感，(-20℃贮存)

安全说明

运输信息：干冰运输。危险描述：WGK Germany:2；F:10-21；TSCA listed；存储类别:11 - 可燃固体；危险性类别:呼吸道致敏物类别1

用途与制备

生命科学研究；酪氨酶的失活动力学研究；催化生成黑色素及其他色素；其抑制剂用于美容保健、色素型皮肤病治疗、病虫害防治、食品保鲜等领域。

美容保健;色素型皮肤病治疗;病虫害防治;食品保鲜

词条详情加载中…