64039-28-7 脱氢乙酸钠一水合物

WGK Germany:3，RTECS号:UP8400000，海关编码:2932.99.9090，存储类别:13 - 不可燃性固体，危险性类别:急性毒性 类别4 经口

作为食品防腐剂，对霉菌、酵母菌、细菌抑制能力强，有效浓度低，耐光耐热，可直接加入或配成溶液使用；在食品加工中用于防腐保鲜，延长保质期，如面包糕点延长至11天不霉变，馅料储存期延长，肉制品防粘变味，腌渍蔬菜防腐烂，发酵豆制品防霉变，复合调味料防酸败；也用于医药品、化妆品行业防腐。

食品（面包、糕点、馅料、肉制品、腌渍蔬菜、发酵豆制品、复合调味料等）；医药品；化妆品

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