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首页/化工词典/生命科学/13007-32-4 乳糖-N-新四糖

13007-32-4 乳糖-N-新四糖

中文名称: 乳糖-N-新四糖
英文名称: LACTO-N-NEOTETRAOSE
CAS号
分子式: C₂₆HNO

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 乳糖-N-新四糖
英文名: LACTO-N-NEOTETRAOSE
CAS号: 13007-32-4
分子式: C26H45NO21
分子量: 707.63
中文别名: 乳-N-新四糖; LNNT; GALΒ1,4GLCNACΒ1,3GALΒ1,4GLC; 乳果糖杂质26

₄₅

₂₁

分子量

707.63

类别

更新日期

2026-06-23

英文别名

Neolactotetraose; LNnT, β-D-Gal-(1-4)-β-D-GlcNAc-(1-3)-β-D-Gal-(1-4)-D-Glc; β-D-Gal-(1→4)-β-D-GlcNAc-(1→3)-β-D-Gal-(1→4)-D-Glc; NLCOSE; NLCOSE4; lacto-N-neo-tetraose from human milk; beta-D-Gal-(1->4)-beta-D-GlcNAc-(1->3)-beta-D-Gal-(1->4)-D-Glc; Lacto-N-neo-tetraose

物化属性

PSA: 356.70000
储存条件: 2-8 °C
外观: 白色至类白色固体
密度: 1.72 g/cm³
折射率: 1.668
旋光度: +33 → +27
水溶解性: 轻微
沸点: 1173.6 °C (760 mmHg)
熔点: 214-218 °C (trihydrate)
甲醇溶解性: 轻微（加热）
稳定性: 吸湿性
蒸汽压: 0 mmHg (25 °C)
酸度系数(pKa): 12.39±0.20
闪点: 663.6 °C

安全信息

安全说明

WGK Germany:3，海关编码:29400090，存储类别:13 - 不可燃性固体

生产及用途

用途与制备

乳糖-N-新四糖适于婴儿营养用途，包括婴儿配方食品、婴儿谷类食物、临床婴儿营养品等；固体和液体形式可用于婴儿、幼童、儿童、成人和老年人的通常营养，也可用作食品添加剂、营养保健品、酒精和非酒精饮料（如软饮料、果汁、瓶装水、葡萄酒、啤酒）的组分。

婴儿营养; 食品添加剂; 营养保健品; 饮料

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