7377-03-9 N-羟基正辛酰胺

运输方式为冰袋运输。危险性质：非危险化学品。WGK Germany: WGK 3，RTECS号: RG9900500，TSCA: TSCA listed，海关编码: 2928.00.5000，存储类别: 11 - 可燃固体。

辛酰氧肟酸是一种抑菌的理想有机酸，对二价铁离子和三价铁离子有高效选择性螯合能力，在铁离子受限环境中抑制霉菌生长，具有促进细胞膜结构降解的最佳碳链长度，抗菌能力强，是新型防腐剂替代物质，用于制备辛基羟肟酸。

化学合成；防腐剂替代物质

路线1：辛酸乙酯与盐酸羟胺反应

• 步骤：向1000 mL四颈烧瓶中加入盐酸羟胺（48.7 g，0.70 mol，1.4当量）、水（50 g）和乙醇（200 g，2.3倍体积），室温搅拌至溶解；加入辛酸乙酯（86.7 g，0.5 mol，1.0当量），室温搅拌形成两相体系；冷却至510°C，缓慢滴加40% KOH溶液（168 g，1.2 mol，2.4当量）；滴毕加热至5055°C，保温反应3小时（GC监测至原料消失）；冷却至510°C，加浓盐酸（90 mL）调pH至6.46.7，过滤得白色固体；50°C干燥8小时，苯重结晶得78.8 g，收率91.1%。
• 条件：乙醇-水体系，5~55°C，3小时，KOH作碱。

路线2：辛酸甲酯与盐酸羟胺反应

• 步骤：向500L釉质反应器中加入盐酸羟胺（45.1 kg，1.3当量）、水（21 kg）和甲醇（84 kg，1.06倍体积），室温搅拌至溶解；加入辛酸甲酯（79.1 kg，1.0当量），室温搅拌形成两相体系；冷却至510°C，缓慢滴加30% NaOH溶液（167 kg，2.5当量）；滴毕加热至3540°C，保温反应5小时（GC监测至原料消失）；冷却至05°C，加浓盐酸（110 kg）调pH至6.46.7，过滤得白色固体；50°C干燥8小时，甲醇重结晶得75.4 kg，收率94.7%。
• 条件：甲醇-水体系，5~40°C，5小时，NaOH作碱，大规模生产。

路线3：辛酸甲酯与硝酸羟胺反应

• 步骤：010°C下，将44 g NaOH（1.1 mol）分批加入含53 g硝酸羟胺（0.55 mol）和200 mL甲醇的溶液中，加毕反应30分钟；30分钟内滴加79 g辛酸甲酯（0.5 mol），升温至50°C反应2小时；反应后过滤除硝酸钠，蒸馏除甲醇，冷却至0°C，加5%硝酸调pH 34，过滤得固体；干燥得67 g，收率84%。
• 条件：甲醇体系，0~50°C，3小时，NaOH作碱，硝酸羟胺作羟胺源。