14638-18-7 维生素E琥珀酸酯钙

作为营养强化剂用于乳饮料（1020mg/kg）、婴幼儿食品（4070mg/kg）、芝麻油等人造奶油（100~180mg/kg）；作为抗氧化剂用于油炸小食品（0.2g/kg油脂计）、固体汤料（按需）、即食谷物（0.085g/kg）、基本不含水的脂肪和油（按需）；具有促进VA、脂肪吸收，延缓衰老，预防VE缺乏症等生物特性，用于改善肌体营养供给、增强肌肉细胞吸收利用，消除氧自由基，预防贫血等。

食品添加剂（营养强化剂、抗氧化剂）；医药（预防治疗VE缺乏相关病症）

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