干燥剂和软化剂；液体澄清剂；化学合成中催化剂的载体；抗结剂；脱色剂(淀粉糖浆等用)；沉降剂；助滤剂(葡萄酒澄清等)；精密铸造行业，耐火材料；用于制日用陶瓷、耐火材料、涂料、光学玻璃、各种电磁绝缘体，还用于造纸、橡胶、塑料工业和制特种陶瓷；可用在真空采血管里，用于血清中使血清凝固以分离纯化；制药工业用于有机合成的催化剂，载体媒介颜染，也可用作澄清剂，陶瓷水泥，耐火材料等；用于造纸可提高涂布纸的白度，部分代替钛白粉，降低成本，使涂料具有很好的流变性能，特别适于机内涂布等要求固含量高的涂布机使用
造纸; 陶瓷; 耐火材料; 涂料; 橡胶填料; 搪瓷釉料; 白水泥原料; 塑料; 油漆; 颜料; 砂轮; 铅笔; 日用化妆品; 肥皂; 农药; 医药; 纺织; 石油; 化工; 建材; 国防
高岭土的选矿加工分为干法和湿法两种工艺：
- 干法工艺：将采出的原矿经破碎机破碎至25mm左右，给入笼式破碎机使粒度减小至6mm左右，再经配有离心分离机和旋风除尘器的吹气式雷蒙磨进一步磨细，适用于加工原矿白度高、砂石含量低、粒度分布适宜的矿石，产品用于橡胶、塑料及造纸等工业的低价填料。
- 湿法工艺：将原矿破碎后，经捣浆、除砂、旋流器分级、剥片、离心机分级、磁选(或漂白)、浓缩、压滤、干燥，若制备填料级或造纸涂料级高岭土则需增加煅烧工艺（原矿粉碎、捣浆、旋流器分级、剥片、离心分级、浓缩、压滤、内蒸干燥、煅烧、解聚等）。
- 煅烧法：有4个煅烧温度范围（500～700℃、925℃、1000℃、1400℃），不同温度下煅烧产品应用不同：500～700℃煅烧的高岭土用作电缆塑料和橡胶密封圈的填料；1000℃煅烧的高岭土可代TiO₂用作纸张填料；1300～1525℃煅烧的高岭土用作耐火制品的填料、光学玻璃坩埚内衬等。
- 剥片法：为制取涂料级高岭土产品，将较厚的叠层状高岭土剥成薄片，方法有：①湿法研磨法：将高岭土配制成固体气量40%左右的矿浆，加入分散剂后，添加研磨介质（如石英砂、瓷珠等）的研磨机内研磨，过筛后经沉淀分级即得；②挤压法：将高岭土矿浆送至高压均浆器加压到20～35Mpa，由喷嘴喷出，高速喷出的料浆喷射到叶轮上，使高岭土晶体叠层剥离；③化学药剂浸泡法：用尿素的饱和溶液浸泡高岭土粉，加热至30～80℃，添加少量分散剂后高速搅拌，使晶体叠层剥离，也可用联苯胺、乙酰胺等代替尿素。
- 其他方法：将AlCl₃的中性水溶液与Na₂SiO₃按照1∶0.75到1∶5的比例混合产生沉淀，在110℃下干燥，得到Al₂O₃·2SiO₂·2H₂O；将高岭土磨细，洗涤去砂，用无机酸处理，水洗至近中性，在330℃以上脱水而成。
