207511-06-6 L-苹果酸二钠一水合物

运输方式为冰袋运输。危险性质：非危险化学品。WGK Germany:3，RTECS号:ON7730000。

化学合成；生命科学；用作缓冲剂、调味剂、代盐剂；调味剂；酸度调节剂；代盐剂，用于果酱、果冻使pH保持在2.8-3.5，用于肉类、火腿肠、水产品加工具有防腐保鲜和增加咸味的作用，常用于清凉饮料及酸性食品。

化学合成；生命科学；食品工业