辛癸基葡糖苷是新型非离子表面活性剂烷基糖苷(APG)的一种，淀粉基表面活性剂已成为80年代以来国内外学者研究的重大课题之一，而烷基糖苷是其中最为活跃的研究领域和开发重点。
表面活性剂
路线1：
- 步骤: 在装有搅拌器、冷凝器和真空系统的四口瓶内加入22.5g(0.125mol)葡萄糖、0.5～1.0g对甲苯磺酸和适量催化剂CSH-2，再加入70～100g醇，搅拌均匀，抽真空至压力为4000Pa，快速升温至90～110℃，保持约1.5～2.5h至瓶内混合物由白色浑浊变为澄清液，老化0.5h，同时收集馏出液，降温至室温，用浓度为30%的NaOH溶液调pH值为8～9，接着减压至1066.6Pa，升温至110～140℃，回收未反应的癸醇，得固体粗产物40～60g。将固体粗产物溶解脱色、蒸馏及真空干燥精制，最后配制成浓度为65%的癸基葡糖苷溶液。
- 条件: 压力4000Pa，温度90～110℃，时间1.5～2.5h，老化0.5h，pH值8～9，减压1066.6Pa，温度110～140℃。
- 收率: ≥93.5%。
