93685-90-6 蛋黄卵磷脂

该物质为可燃性液体，危险类别3，包装等级III，危险品运输编码UN 2810 6.1/PG 2。危险标志GHS06、GHS08，信号词Danger。危险性描述包括H302（吞咽有害）、H315（造成皮肤刺激）、H319（造成严重眼刺激）、H331（吸入有害）、H336（吸入可能导致嗜睡或头晕）、H351（怀疑致癌）、H361d（可能对生育能力或胎儿造成伤害）、H372（长期或重复接触可能对器官造成损害）。防范说明包括P201（使用前获取特定说明）、P261（避免吸入粉尘/烟雾）、P304+P340+P312（如误吞咽，立即呼叫解毒中心）、P305+P351+P338（如进入眼睛，用水冲洗）、P308+P313（如接触皮肤，立即就医）、P403+P233（保持容器密闭，远离热源）。

卵磷脂是人体营养必需元素，可调节血清脂质、健康心脏大脑、柔润皮肤、延缓衰老、调剂心理；能预防脂肪肝、促进肝细胞再生，降低血清胆固醇，防止肝硬化并助肝功能恢复，其乳化作用可解酒并保护肝细胞，降低酒精性肝硬化、脂肪肝患病率。

医药

路线1：以脑干为原料

• 步骤: 大脑干加3倍量丙酮浸渍20-24h，过滤得滤液制胆固醇，滤饼真空干燥后加2-3倍量乙醇提取4-5次，过滤得沉淀真空干燥制脑磷脂，滤液真空浓缩得浓缩物；浓缩物加半倍量乙醚静置2h，过滤得澄清液，快速搅拌下加丙酮沉淀，过滤后用丙酮洗涤2次，真空干燥得卵磷脂成品。

路线2：以羊脑为原料

• 步骤: 新鲜羊大脑绞碎，用丙酮(3倍量、2.5倍量、1.5倍量)浸渍3次，每次24h，过滤压榨得滤液制胆固醇，滤饼吹干后加乙醚(3倍量、2.5倍量、1.5倍量)提取3次，过滤得滤液浓缩得浓缩物；加少量乙醇加热溶解，冷室沉淀24h，收集沉淀用乙醇浸渍3-4次，每次3倍量，加热溶解冷却沉淀24h，倾出上清液真空浓缩得浓缩物；浓缩物加半倍量乙醚搅拌过滤得澄清液，快速搅拌下加丙酮析出沉淀，过滤后用丙酮洗涤2次，真空干燥得卵磷脂成品。

路线3：以酵母为原料

• 步骤: 干酵母粉过60-80目筛，加3倍量82%-84%乙醇浸提18-24h，70℃保温3h，放冷至30℃以下过滤，滤渣再浸提2次，合并提取液70℃真空浓缩得膏状物；膏状物加5%-10%水，加3-5倍量乙醚剧烈搅拌2-3h，静置16-20h，弃中下层液，上层乙醚液-5℃冰箱放置20-24h，过滤得麦角固醇，滤液蒸馏回收1/2乙醚后-5℃放置18-22h，加无水硫酸钠过滤，滤液蒸馏回收2/3乙醚得浓缩物；浓缩物加3-5倍量丙酮搅拌，倾出混合液，用无水丙酮洗涤3-4次得沉淀物，加2倍量无水乙醇加热至70℃搅拌1-2h溶解，静置冷库过液得乙醇上清液；乙醇上清液蒸馏回收乙醇得沉淀物，加无水乙醚搅拌溶解，静置沉淀7d，吸取上清液加1.5倍量丙酮析出沉淀，洗涤3-4次后加乙醇70℃溶解烘干得卵磷脂成品。

路线4：以脑及脊髓为原料

• 步骤: 新鲜或冷冻大脑或脊髓去膜及血丝等杂质绞碎，用1.2倍量丙酮浸渍4.5h，过滤反复5次得滤液制胆固醇，滤饼真空干燥后加2-3倍量乙醇于35-40℃提取12h，过滤再提取1次，滤饼真空干燥制脑磷脂，滤液真空浓缩至1/3体积，放冷室过夜过滤，滤液加氯化镉饱和溶液沉淀，过滤收集沉淀物加2倍量乙醚振摇离心除去乙醚，反复8-10次得沉淀物；沉淀物加4倍量氯仿振摇得溶解液，加25%氨甲醇溶液沉淀，离心后离心液真空浓缩近干得浓缩物；浓缩物加无水乙醚真空浓缩2次除水，加少量乙醚倒入丙酮静置过滤，收集沉淀物真空干燥得卵磷脂成品。