8004-92-0 酸性黄3
词条详情加载中…
词条详情加载中…
安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:非危险化学品,WGK Germany:3,RTECS号:GC5796000,TSCA listed,海关编码:32129000,存储类别:11 - 可燃固体,危险性类别:急性毒性 类别4 经口,毒害物质数据:8004-92-0,毒性:LD50 in rats (g/kg): >2 orally (Lu, Lavalle)
用途与制备
作为食用黄色色素,用于食品着色;在英国常用于冰糕、水果、蛋糕、巧克力、面包、奶酪酱、软饮料等食品的着色;我国仅允许在配制酒(仅限预调酒)中添加,最大使用量0.1g/L。
食品添加剂(食用黄色色素)
合成方法:由2-(2-喹啉基)-1,3-茚二酮或由含约2/3的2-(2-喹啉基)-1,3-茚二酮和1/3的2-[2-(6-甲基喹啉基)]-1,3-茚二酮的混合物进行磺化反应制得。