104-27-8 1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮
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安全说明
毒性：兔子经皮LD50>5gm/kg（5000mg/kg），数据来源为《Food and Cosmetics Toxicology》1979年第17卷第863页。
用途与制备
作为食品用香料，用于无醇饮料、冷饮、糖果、焙烤食品等；含量分析按GT-10-4中非极性柱方法测定；毒性GRAS(FEMA)；使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料2.3，冷饮2.3，糖果28.0，焙烤食品12.0，FDA，§172．515规定适量为限。
食品用香料