4906-24-5 3-乙酰基-2-丁酮
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安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:非危险化学品,WGK Germany:3,存储类别为10 - 可燃性液体。
用途与制备
化学合成;香精香料,主要用于配置乳与乳制品香精。毒性:GRAS(FEMA)。使用限量:FEMA(mg/kg);焙烤食品49.3;冷冻乳品20.0;软糖47.8;明胶、布丁20.0;无醇及含醇饮料20.0。化学性质:无色或微黄色液体,呈牛乳和奶油香气,沸点74~75℃(2666Pa),闪点66℃,溶于乙醇。食用香料,主要用于配置乳与乳制品香精。
食用香料