10236-47-2 柚皮苷
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安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:非危险化学品(sinopharm_reagent);急性毒性类别4(经口)(chemicalbook);WGK Germany:3,RTECS号:QN6340000,F:3,TSCA listed,海关编码:29389090,存储类别:11 - 可燃固体(chemicalbook、molbase)
用途与制备
作为苦味剂用于胶姆糖、清凉饮料等食品;是合成高甜度、无毒、低能量新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料;具有抗炎、改善微循环、抵抗黑眼圈、抑制黑色素细胞增殖迁移等生物学活性和药理作用;作为苦味剂,FEMA使用限量为软饮料71mg/kg、冷饮5.7mg/kg、含醇饮料0.20mg/kg。
医药; 食品添加剂
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