98-02-2 糠基硫醇

运输信息：常温运输。危险描述：危险化学品，危险品运输编号UN 3336 3/PG 3，WGK Germany:3，RTECS号LU2100000，F:10-13-23，TSCA listed，危险等级3，包装类别III，海关编码29321900，存储类别3-易燃液体，危险性类别易燃液体 类别3。

作为食品用香料，用于配制咖啡、牛肉、洋葱、大蒜等型香精；在化学合成中作为原料；可抑制硝酸的腐蚀性。FEMA使用限量：软饮料0.52mg/kg，冷饮0.78mg/kg，糖果2.0mg/kg，焙烤制品2.1mg/kg，胶冻和布丁0.10mg/kg，糖霜0.50mg/kg。GB 2760规定为允许使用的食品用香料，用于配制咖啡、牛肉、洋葱、大蒜等型香精，也用于咖啡、巧克力、烟草等。

食品用香料; 化学合成; 抑制硝酸腐蚀性

路线1：

• 步骤: 将糠醇与硫脲和48%氢溴酸加热回流，加入氢氧化钠水溶液，分离后将水层酸化，用乙醚萃取合并醚层，干燥后蒸馏得到产品。
• 条件: 加热回流；乙醚萃取；干燥后蒸馏

路线2：

• 步骤: 由硫脲和糠基氯反应后的产物水解而成。