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首页/化工词典/1577-18-0 反-3-己烯酸

1577-18-0 反-3-己烯酸

中文名称: 反-3-己烯酸
英文名称: trans-3-Hexenoic acid
CAS号
分子式: C₆H₁₀O₂
分子量: 114.14
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 反-3-己烯酸
英文名: trans-3-Hexenoic acid
CAS号: 1577-18-0
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
中文别名: 反式-3-己烯酸; (E)-3-己烯酸; 3-己烯酸

英文别名

trans-hex-3-enoic acid; (E)-Hex-3-enoic acid; trans-Hydrosorbic acid; trans-3-Hexenoic; hex-3-enoic acid; T3 HEXENOIC ACID; trans-Hex-3-eneoic acid; 3-trans-hexenoic acid; (3E)-3-Hexenoic acid; (3E)-Hex-3-enoic acid; (E)-3-hexenoic acid

物化属性

LogP: 1.60
PSA: 37.3 Å²
XLogP3: 1.2
pKa: 4.72 (25 °C)
外观: 无色至淡黄色液体，透明，具有乙酸气味和浓烈果味
密度: 0.963 g/mL (25 °C)
折射率: 1.440 (n20/D)
水溶解性: 微溶于水
沸点: 118-119 °C (22 mmHg)
熔点: 11-12 °C (lit.)
蒸气压: 0.083 kPa (25 °C)
闪点: 113 °C

安全信息

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：危险品运输编号UN 3265 8/PG 2，WGK Germany:3，RTECS号MP7730000，TSCA listed，危险等级8，包装类别III，海关编码29161900，存储类别8A - 可燃，腐蚀性物质，危险性类别严重眼损伤类别1、皮肤腐蚀类别1B。

生产及用途

用途与制备

香精香料，可用于香蕉、芝士、树莓香精的调配

香精香料